Что попробовать в Узбекистане: 9 блюд кроме плова

12.08.2026

Самса из тандыра, лагман, шивит-ош и ещё шесть причин ехать голодным.

Все едут за пловом — и правильно. Но настоящие открытия начинаются дальше.

Самса из тандыра

Слоёный конверт с бараниной, испечённый на стенке глиняной печи.